Résumé
Le concept d’entropie est fondamental en physique et en informatique théorique. Des avancées récentes ont montré qu’il joue un rôle très important dans beaucoup d’autres domaines scientifiques. Dans cet exposé, Giulio Biroli présente le caractère multi et interdisciplinaire de l’entropie, en discutant des exemples issus de la recherche en physique statistique, optimisation combinatoire et biophysique. Le transfert de connaissances de la physique à l’informatique théorique – et vice-versa – a permis d’obtenir des résultats remarquables.