Yasmine Amory est spécialiste de l’Égypte byzantine, de papyrologie documentaire et, en particulier, des pratiques épistolaires dans l’Antiquité tardive. Après une formation internationale entre Florence, Paris et Princeton, elle a obtenu son doctorat à l’École pratique des hautes études en 2018 avec une thèse portant sur les lettres grecques des archives de Dioscore d’Aphrodité (Égypte, VIe s.). Elle a ensuite rejoint l’Université de Gand comme chercheuse postdoctorale dans le cadre du projet ERC « Everyday Writing in Graeco-Roman and Late Antique Egypt. A Socio-Semiotic Study of Communication Variety ». Entre 2021 et 2024, elle a été responsable du projet « An Ancient World of Manners. A Multimodal Approach to Politeness Theory through Greek Documentary Papyri » financé par le Fonds Spécial de la Recherche de la même Université.
En parallèle de son travail d’édition et réédition de papyrus byzantins grecs et coptes, elle est l’autrice de plusieurs articles sur la correspondance épistolaire sur papyrus et a récemment co-dirigé le volume Novel Perspectives on Communication Practices in Antiquity: towards a Historical Social-Semiotic Approach (Brill, 2022).