Jérémy a commencé ses études supérieures en chimie à l’université de Nantes, où il a obtenu une licence en chimie avant de poursuivre avec le master A3M (Analyse, Molécules, Matériaux, Médicaments). Au fil de son parcours, il a exploré différents aspects de la chimie, se spécialisant notamment dans la chimie des matériaux. Parallèlement, il a développé un intérêt marqué pour la chimie théorique, consolidant ainsi une expertise polyvalente en chimie analytique et en conception de nouveaux matériaux.
En octobre 2024, Jérémy débute sa thèse au sein du Laboratoire de chimie des processus biologiques au Collège de France, en collaboration avec l’institut Lavoisier de Versailles. Sa recherche portera sur la synthèse de matériaux destinés à la réduction photocatalytique du CO₂, un domaine prometteur pour le développement de solutions innovantes dans la conversion et le recyclage du dioxyde de carbone.