2019-2020 – L'enseignement n'a pas eu lieu cette année

2018-2019 – L'enseignement n'a pas eu lieu cette année

2017-2018 – L'olivier et l'huile d'olive dans l'Antiquité (1)

2016-2017 – L'artisanat urbain durant l'Empire romain : Pompéi et les provinces occidentales de l'Empire

2015-2016 – L'exploitation des ressources naturelles du désert Oriental d'Égypte durant l'Antiquité

2014-2015 – Le commerce entre l'Empire romain, l'Arabie et l'Inde à la lumière des fouilles archéologiques dans le désert oriental d'Égypte (2ᵉ partie)

2013-2014 – Le commerce entre l'Empire romain, l'Arabie et l'Inde à la lumière des fouilles archéologiques dans le désert Oriental d'Égypte

2012-2013 – La production des parfums dans l'Antiquité. L'apport des analyses, de la céramologie et de l'épigraphie à l'étude des parfums antiques

2011-2012 – L'archéologie de l'énergie dans l'Antiquité